- 豚キム鶏キム〜♪
- メシ炒め
- シチューVSカレー
- エネルギーサンド
- ふりかけ豆腐
- 野菜ずり炒め
- 『とろ〜りチーズのカキカレー』
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2009.01.27 Tuesday
またまた石井のレシピです。このコーナーは懲りずに継続して行きますんで(笑)
今日の昼メシはカレーでした。レシピは、下関ジムの潤ちゃんに貰った『広島名産カキカレー』のレトルトを温めて、冷蔵庫に残ってた玉ネギとチーズを加えただけ!作ったって言えないですねー(^^;
でもここで石井流なのは、ご飯とルーの割合が6:4って所。普通はルーを沢山入れるんですよね?自分だけ変わってるんかなぁ‥。
例えばお茶漬けとかだったら、ご飯が全体的に湿る程度にしかお茶を入れないんですよね。バランスと言うか何と言うか‥。
写真はちょっとご飯大盛りで白い部分が見えてますが、普段は見えない程度。それを踏まえて、もし石井派の人がいたら教えて下さい。一人は寂しい・・。仲間が欲しいです。
でも申し訳ない事に牛丼はいつもつゆだくです(^^;
潤ちゃんお土産ありがとー!おいしかったよー(^^)/
- 『うまかっチャーハン』
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2009.01.15 Thursday
久しぶりに石井のレシピです。写真はちょっとイマイチかも知れませんが、僕のとっておき料理です(^^)!
名付けて『うまかっチャーハン』。そう、メインはチャーハンです。
レシピはいつも簡単!ラーメンとチャーハンにうまかっちゃんの粉末スープを一袋6:4の比率で分け合います。
ラーメンは味が薄くならないよーにお湯の量を半分近く減らします。
チャーハンは普通に作って行き、最後に粉末スープを加えます。
すると、ラーメンは普通のうまかっちゃんだから当然うまい!チャーハンもうまかっちゃんの旨味が舌に残ってかなりうまい!
ラーメンとチャーハンが一度においしく食べれるから、お金が無い時、面倒くさい時には最適の料理です。是非お試しを(^^)/
- 『満腹もやし冷や奴』
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2008.12.01 Monday
減量メニューを公開した後,会員さんから沢山のアドバイスを貰いました。はやてママさんからは野菜スープの差し入れまで頂きました。ありがとうございます。作れそうだったら今度挑戦してみます(^^)/
今日は会員Iさんが伝授してくれた料理を作ってみました。名付けて『満腹もやし冷や奴』。勝手に名づけてすいません(^^;
レシピは簡単。もやしをレンジでチン!かつお節をかけた豆腐をもやしの上に乗せてポン酢で頂きます。唐辛子や酢味噌を加えるともっと美味しく食べれるそうです。
減量の敵は米。とらないと動けないし,とり過ぎると脂肪になります。
でもこれならオカズだけでも満腹感が得られるので,米も少しとるくらいで大丈夫。
プラス納豆や卵も食べるのでビタミン,タンパク質,炭水化物とバランス良くとる事が出来ます。美味しくてヘルシーです。
何より手間が全然かからないので助かります。Iさんありがとうございました(^^)/